Sprzedajesz lub produkujesz regionalne przysmaki? Dołącz do nas! Pomożemy Ci dotrzeć do smakoszy Twoich produktów!
0,00 zł

Nie masz produktów w koszyku.

Miesięczne archiwum: Styczeń 2016

  • DOBRE DLA DZIECI: proste trufle jaglane

    Kasza jaglana - produkt niezwykle wszechstronny: zjemy ją jako dodatek do dania głównego czy na śniadanie (na słodko i na słono), ale również zrobimy z niej ciasto, "sernik", budyń, czy...mleko. Świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu deserów dla dzieci - ma bardzo neutralny smak, więc po zmiksowaniu i doprawieniu jest właściwie niewyczuwalna.

    Jeśli chodzi o właściwości odżywcze kaszy jaglanej, to nie bez przyczyny nazywana jest królową kasz, wspomaga bowiem organizm w walce w wieloma dolegliwościami. Jako jedyna z kasz ma odczyn zasadowy, a więc działa odkwaszająco na organizm. Reguluje pracę układu pokarmowego, rozgrzewa, wykazuje działanie osuszające i oczyszczające. Jest produktem idealnym na zimę - łagodzi objawy infekcji i przeziębień. A co najważniejsze - można ją podawać wszystkim: od malutkich dzieci (jako pierwszy pokarm stały) po osoby w podeszłym wieku. Nie zawiera glutenu, jest odpowiednia dla diabetyków. Jedynym przeciwwskazaniem do spożywania nadmiernej ilości kaszy jaglanej, są kłopoty z tarczycą - gdyż ona zawiera związki zaburzające metabolizm jodu w organizmie.

    Dzisiaj proponujemy Wam przepis na super-zdrowe trufle z kaszy jaglanej DOBRE DLA DZIECI. Składają się tylko z kilku składników, a smakują i wyglądają wyśmienicie! :)

    Czytaj dalej

  • DOBRE DLA DZIECI: Ciasteczka orkiszowe z masłem orzechowym

    Batoniki-figowe3 835

    Gotowanie dla dzieci to nie lada wyzwanie: zastanawiamy się jak podać naszym pociechom coś, co będzie i smaczne i wartościowe. Najwięcej problemu sprawiają oczywiście słodycze. Te ze sklepu pełne są chemicznych dodatków, tłuszczów utwardzonych, złej jakości mąki i przetworzonych produktów nabiałowych (mleko w proszku, serwatka w proszku, jajka w proszku). Zwykły batonik, który kupujemy bez zastanowienia to zazwyczaj bomba węglowodanowo-tłuszczowa z dodatkiem barwników, emulgatorów i konserwantów. I choć staramy się usprawiedliwić brakiem czasu, to musimy pamiętać, że inwestycja w dobrą, najlepiej własnoręcznie przygotowaną żywność zwróci nam się w postaci zdrowia i uśmiechu na buziach naszych dzieciaków.
    Wychodząc na przeciw potrzebom rodziców, którzy niejednokrotnie czują się zagubieni w gąszczu sklepowych półek i dziesiątek stron internetowych z przepisami, stworzyliśmy znany już Państwu cykl DOBRE DLA DZIECI: prawdziwe jedzenie z naturalnych produktów.
    Nie tylko dla dzieci :)

    Czytaj dalej

  • ZIMOWE SMAKI: ROGALIKI Z NADZIENIEM FIGOWO-KASZTANOWYM

    Połączenie figa-kasztan to kwintesencja zimowych smaków - słodka, aromatyczna pasta, która za sprawą figowych pestek lekko chrupie pod zębami :) Nadzienie sprawdza się w przypadku naleśników, słodkich omletów, jako smarowidło do grzanek i placuszków. Można przygotować je w większej ilości i przechowywać w lodówce około tygodnia. W rogalikach smakuje jeszcze lepiej - towarzystwo maślanego kruchego ciasta robi swoje. Rogaliki są na prawdę proste do zrobienia. A w razie zupełnego kryzysu czasu można użyć gotowego kruchego ciasta (dobrej jakości, na maśle, a nie ma margarynie).

    Czytaj dalej

  • Francuskie śniadanie z CABAS.pl i blogiem mgotuje.pl - cz. II

    Caprese Suzette to pyszne, cieniutkie, francuskie naleśniki zatopione w sosie pomarańczowym, które cieszą się popularnością na całym świecie i nic dziwnego ponieważ smakują obłędnie. W tradycyjnym przepisie najpierw karmelizuje się cukier, później dodaje się masło, sok z pomarańczy oraz likier pomarańczowy. Ja jednak przygotowałam swoją wersję bez alkoholu: użyłam przepysznej konfitury pomarańczowej z Korsyki, którą otrzymałam od bazaru Cabas.pl. Z nią naleśniki wyszły równie smaczne jak te przygotowywane według oryginalnej receptury. Jeśli nie macie pomysłu na kolejne naleśniki to koniecznie wypróbujcie ten przepis.

    Czytaj dalej

4 element(ów)